Frühstück gibt es in 4 Variationen, in denen jeweils süße, herzhafte und mediterrane Zutaten dominieren. An den Wochenenden erweitert ein wechselnder Brunch-Teller das Angebot. Freuen Sie sich auf selbst hergestellte Konfitüren, Pasten, Salate und Süßspeisen.
Quiche, Suppe und Salat sind die herzhafte Ergänzung – ebenfalls in zeitgemäßen Interpretationen klassischer Inhaltsstoffe und immer mit dem gewissen Etwas. Saisonal gilt gleiches wie bei Kuchen und Torten – im Sommer leicht, im Winter eher würzig.
Wochentags bieten wir zusätzlich ein täglich wechselndes Gericht an.